Soluções alimentares sustentáveis a partir de insetos – Portugal Bugs
24-Março-2022
No dia 24 de março, na disciplina de Ciências Naturais, unidade de alimentação, a empresa Portugal Bugs apresentou ao 6.º C da Escola António Correia de Oliveira insetos comestíveis, uma nova forma de alimentação. Em representação desta empresa sediada no Concelho de Esposende, o Dr. Guilherme Pereira falou com os alunos sobre as potencialidades deste tipo de alimentação aliada à sustentabilidade e aos objetivos globais 2030. Os alunos visualizaram um vídeo sobre “A Alimentação do Futuro” e ficaram a conhecer como esta empresa evoluiu e se apresentou ao mercado nacional e internacional. A turma ainda teve a oportunidade de saborear as barras proteicas de diferentes sabores confecionadas com diferentes insetos e frutas. A turma e os seus professores agradecem ao Dr. Guilherme Pereira e à Encarregada de Educação Mónica Oliveira esta oportunidade.
Francisca Oliveira e Rafaela Ribeiro
