Palestra com o nutricionista Dr. Jorge Guimarães
20-Outubro-2023
No dia 19 de outubro, pelas 15h20, as turmas do 6º F, G e H participaram numa sessão com o nutricionista Dr. Jorge Guimarães, no auditório da Escola Básica António Correia de Oliveira, no âmbito do Dia da Alimentação.
Esta iniciativa teve como objetivos: alertar para o desperdício alimentar; chamar a atenção para as consequências da Fast Food na nossa saúde; informar sobre os aspetos negativos dos produtos “light”; motivar para hábitos de vida e ementas saudáveis.
Ao longo da apresentação, o palestrante abordou questões muito atuais e pertinentes. A alimentação desempenha um papel essencial para o bem-estar físico e psicológico do ser humano, sem esquecer a sustentabilidade do Planeta. O respeito pelos outros passa pelo respeito por nós próprios. Com a evolução tecnológica e o aparecimento da sociedade consumista, os hábitos alimentares enveredaram pelo caminho errado. O facto de termos tudo em casa levou ao sedentarismo, à regressão do Homem, com reflexos muito graves na sua saúde, nomeadamente o excesso de peso e doenças cardíacas. Alertou, ainda, para as modas alimentares associadas ao estatuto social. Também ensinou os alunos sobre os lanches adequados antes dos treinos e jogos, desmistificando muitas ideias partilhadas pela sociedade em geral.
Os alunos apreciaram bastante a forma como o Dr. Jorge Guimarães orientou a palestra, levando-os a pensar na importância da adoção de hábitos de vida saudáveis, sempre associados a uma alimentação variada e equilibrada.